extravaganza de cítricos....

Hoy... hornee mi primer pastel, no se quemó, pero me temo que el gas desistió al último minuto y no quedó taaaan dorado como esperaba. Pero quedó... No conforme con hornear un pastel de naranja, hice un pequeño helado (híbrido: mitad químico y mitad natural). Se me ocurrió acompañar mi pastel con ese "sorbete" de limón, toronja y naranja. Titulé mi noche paulistana como: la extravaganza de los cítricos... jajajajajaja

Me siento muy orgullosa de haber hecho un pastel, aunque halla sido de "saco", era uno de los retos personales que tenía pendiente... quedarán más pasteles para el futuro y otras combinaciones armoniosas de postres... La verdad soy adicta a los postres: helados, dulces, pasteles... no sé porque las frutas per se no me atraen tanto... necesitan una buena cantidad de azúcar para llamar mi atención...